대표적인 효능제품 해초
대한민국 최고의 김 특산품 인삼과 함께
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한국에 가면 꼭 먹어봐야 할 양념김
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일본에서는 한국산 미역으로도 인정받고 있다.
일본에서도 한국이라는 이름을 강조한다.
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그런데 최근 미국 코스트코에서 팔고 있는
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일본 김을 곁들인 해초.
일본식 김을 간장으로 코팅한 후 건조합니다.
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기름을 바르고 소금에 절이는 우리 방식입니다.
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조미김까지 일본 김과 함께 파는 게 아쉬웠다.
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모든 아시아 음식 재료는 이미 일본어로 불리고 있지만,
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경험 많은 우리 김도 이름을 빼버린 상황
Trader Joe’s의 이름은 “Teriyaki”입니다.
적어도 한국은 김 대표만큼은 아니지 않나!